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Informacion del Libro

Imagen Codigo Signatura Titulo Autor(es) Ubicacion Editorial Año Estado Obs. Fecha de Creacion
641.5985 A18g T. 11 Gastón Acurio en tu cocina: Cócteles peruanos Acurio Jaramillo, Gastón Lima Producciones Catambria S.A.C. 2009 Nuevo Ejemplar tipo folleto - Fotos color 2026-09-28 09:42:56
CODIGO SIGNATURA: 641.5985 A18g T. 11
Imagen Titulo
Gastón Acurio en tu cocina: Cócteles peruanos

  AUTOR(ES): Acurio Jaramillo, Gastón
  EDITORIAL: Producciones Catambria S.A.C.
  UBICACION: Lima
  AÑO: 2009

Datos Caracteristicos del Libro

ISBN Contenido Notas Paginas Descriptores Colecciones
978-612-4032-35-6 Gastronomía de Perú / Recetario / Cócteles peruanos / Presentación / Ingredientes básicos y técnicas de preparación / Recetas: Súper cholo - Perú libre - Sangría wasi - Mojadita - Chilcano de pisco - Bahía de Paracas - Poncho rojo - Uruwaska - Momia Juanita - Zambito - Tumba chola - Aguaymanto sour - Maracuyá sour - Camu camu sour - Capitán - Algarrobina - Chiquitoy - Lucumoso - Y otras recetas de bebidas alcohólicas 1 Ejemplar 47 p. Cócteles peruanos / Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de bebidas Colección: Gastón Acurio en tu cocina, 15 tomos
CONTENIDO
Gastronomía de Perú / Recetario / Cócteles peruanos / Presentación / Ingredientes básicos y técnicas de preparación / Recetas: Súper cholo - Perú libre - Sangría wasi - Mojadita - Chilcano de pisco - Bahía de Paracas - Poncho rojo - Uruwaska - Momia Juanita - Zambito - Tumba chola - Aguaymanto sour - Maracuyá sour - Camu camu sour - Capitán - Algarrobina - Chiquitoy - Lucumoso - Y otras recetas de bebidas alcohólicas
DESCRIPTORES
Cócteles peruanos / Técnicas - Consejos / Recetas / Presentación de bebidas
PAGINAS
47 p.
NOTAS
1 Ejemplar
COLECCIONES
Colección: Gastón Acurio en tu cocina, 15 tomos

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